ଆମର ୱେବସାଇଟଗୁଡିକୁ ସ୍ୱାଗତ!
ସମାଚାର
-
ନରମ ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରତିରୋଧ - ସବୁଜ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ
1, ସଫ୍ଟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ରିଟୋର୍ଟର ନୀତି ସଫ୍ଟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ରିଟୋର୍ଟ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ବାଷ୍ପ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତିର ନୀତି ଗ୍ରହଣ କରେ। ଗରମ କରିବା ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ବାଷ୍ପ ପୃଷ୍ଠ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଭିତରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁ ଏବଂ ଭାଇରସ ଭଳି କ୍ଷତିକାରକ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କୁ ଶୀଘ୍ର ମାରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ବିଭିନ୍ନ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା କ’ଣ?
ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ। ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତି ପାତ୍ର କିଣିବାକୁ ପଡିବ। ସେମାନଙ୍କୁ କମ୍ ସମୟ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଖାଦ୍ୟକୁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କିମ୍ବା ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବାକୁ ପଡିବ, ଯାହା କେବଳ ସମ୍ଭାବନାକୁ ନଷ୍ଟ କରେ ନାହିଁ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ଟେମ୍ପୁରା ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ମଧ୍ୟରେ କ'ଣ ପାର୍ଥକ୍ୟ?
1. ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି (1) ବ୍ୟାଟରିଂ ମେସିନ୍ ଉତ୍ପାଦର ସମାନ କଭରେଜ୍ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ। ଉପରେ ବ୍ୟାଟର ପରଦା ଏବଂ ତଳେ ଡିପିଂ ଦ୍ୱାରା ପରବର୍ତ୍ତୀ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଥିବା ଅତିରିକ୍ତ ବ୍ୟାଟର ଫର୍ମକୁ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ଲୋଅର୍ ଡିଜାଇନ୍ ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶିଳ୍ପ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ହାମବର୍ଗର ମାଂସ ଚିକେନ୍ ନଗେଟ୍ସ ପାଟି ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଲାଇନ
୧. ଫର୍ମିଂ ମେସିନ୍ ଏହାକୁ ହାମବର୍ଗର ପାଟି ଏବଂ ଚିକେନ୍ ନଗେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ୨. ବ୍ୟାଟିଂ ମେସିନ୍ ଏହା ପାଟି ଫର୍ମିଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ବ୍ରେଡିଂ ମେସିନ୍ ସହିତ କାମ କରିପାରିବ ଏବଂ କୁକୁଡ଼ା ମାଂସ ପାଟିରେ ବ୍ୟାଟର ସ୍ତର ଆବରଣ କରିପାରିବ। ୩. ବ୍ରେଡିଂ ମେସିନ୍ ଉପର ଏବଂ ତଳ ବ୍ରେଡ୍ ସ୍ତରକୁ ପ୍ରବଳ ପବନ ପଙ୍ଖା ସହିତ ଆଡଜଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରତିକାର କିପରି ବାଛିବେ
ଆଜିର ସମାଜରେ ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେବାରେ ଲାଗିଛି, ଏବଂ କିଛି ଗ୍ରାହକ ହୁଏତ ଜାଣି ନାହାଁନ୍ତି ଯେ କିପରି ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରତିକାର ବାଛିବେ। ଅନେକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରତିକାର ଅଛି, ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କଠାରୁ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପାଦ ଅଛି। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉତ୍ପାଦ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରତିକାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଆଜି, ଆମେ ଇ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କେକ୍ସିଣ୍ଡେ ମାଲେସିଆ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ
ମାଲେସିଆ ଇଣ୍ଟରନ୍ୟାସନାଲ କନଭେନସନ୍ ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ କେନ୍ଦ୍ରରେ ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ କେକ୍ସିଣ୍ଡେ ମେସିନାରୀ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ଦ୍ୱାରା ଆୟୋଜିତ ପ୍ରଦର୍ଶନୀ ଏକ ଉତ୍ତମ ଭାବରେ ଶେଷ ହୋଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ କମ୍ପାନୀର ପାଞ୍ଚଟି ପ୍ରମୁଖ ଉତ୍ପାଦ ସିରିଜ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରାଯାଇଛି, ବିଦ୍ୟମାନ ସହଭାଗୀତାକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରାଯାଇଛି ଏବଂ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ସମ୍ଭାବନା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରାଯାଇଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ଲାଇନ ଟୁର୍: ନିର୍ମାତାଙ୍କ ଭୂମିକା ଅନୁସନ୍ଧାନ
ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହୋଇଗଲାଣି, ଯାହା ଏହାର କୁକୁରଛୁରା ଏବଂ ନିଶାଯୁକ୍ତ ଗୁଣ ସହିତ ଖାଦ୍ୟର ଇଚ୍ଛାକୁ ପୂରଣ କରେ। କିନ୍ତୁ ଆପଣ କେବେ ଭାବିଛନ୍ତି କି ଏହି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ? ଆଜି, ଆମେ ପି... ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବାରେ ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ଲାଇନ୍ସର ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଉପରେ ଏକ ନଜର ପକାଇବୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆମର ଫ୍ରାଇଂ ମେସିନର ସୁବିଧା
(୧) ଫ୍ରାଇଂ ମେସିନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ରେ ତିଆରି। (୨) ଦୁଇଟି ଜାଲି ବେଲ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପହଞ୍ଚାଇଥାଏ, ଏବଂ ବେଲ୍ଟର ଗତି ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସି-ରୂପାନ୍ତରିତ ହୋଇପାରେ। (୩) ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉଠାଣ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଶ୍ରମିକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ମେସିନ୍ ସଫା କରିବା ପାଇଁ ସୁବିଧାଜନକ। (୪) ଉନ୍ନତ ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଡିଭାଇସ୍ ଏବଂ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଚଢ଼ାଇବା ଡିଭାଇସ୍ ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ
ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନ ମୁଖ୍ୟତଃ ତାଜା ଆଳୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଆଳୁ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହାକୁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନରେ ଆଳୁ ଧୋଇବା ପିଲିଂ ମେସିନ୍, ଫ୍ରେଞ୍ଚ୍ ଫ୍ରାଏଜ୍ କଟର୍ ମେସିନ୍, ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ ମେସିନ୍, ଏୟାରଡିୱାଟର୍... ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଥିଲା।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ଉପକରଣର ବର୍ଗୀକରଣ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତି
ଜୀବନରେ ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବ ଉପକରଣ କୁହାଯାଉଥିବା ଭଜା ଖାଦ୍ୟର ପୃଷ୍ଠରେ ଆବରଣ ସ୍ତର ଉତ୍ପାଦନ କରିବା। ଏହି ପ୍ରକାରର ବ୍ରେଡକ୍ରମ୍ବର ମୁଖ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ଭଜା ଖାଦ୍ୟକୁ ବାହାରକୁ ଖସଖସ ଏବଂ ଭିତରକୁ ନରମ କରିବା, ଏବଂ କଞ୍ଚାମାଲର ଆର୍ଦ୍ରତା ହ୍ରାସକୁ ହ୍ରାସ କରିବା। ଟି ସହିତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ପାଇଁ କେଉଁ ଉପକରଣ ଆବଶ୍ୟକ?
1. ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରେଞ୍ଚ ଫ୍ରାଏଜ୍ ଉଚ୍ଚମାନର ତାଜା ଆଳୁରୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ। ଅମଳ ପରେ, ଆଳୁ ଉଠାଇ ଦିଆଯାଏ, ଉପକରଣ ଦ୍ୱାରା ସଫା କରାଯାଏ, ପୃଷ୍ଠରେ ଥିବା ମାଟି ଧୋଇ ଦିଆଯାଏ, ଏବଂ ଛେଲି ସଫା କରାଯାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚିକେନ୍ ଚପ୍ ମଇଦା ମେସିନର ପ୍ରକ୍ରିୟା ପ୍ରବାହ
ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟେକ୍ ଫ୍ଲୋରିଂ ମେସିନ୍ ଏକ ବଡ଼ ଉତ୍ପାଦନ, ସମାନ ଭାବରେ ମଇଦା ସହିତ ଆବୃତ ଏବଂ ଭଲ ସ୍କେଲ୍ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ବଡ଼ କାରଖାନାରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ କଣ୍ଡିସନିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ଛୋଟ ଖସଖସ ମାଂସ, ପାତ୍ର-ପ୍ୟାକ୍ ମାଂସ, ଚିକେନ୍ ପପକର୍ନ୍, ଖସଖସ ସଲ୍ଟ ମେସିନ୍,...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ