ଚିକେନ୍ ଷ୍ଟେକ୍ ଫ୍ଲୋରିଂ ମେସିନ୍ ଏକ ବଡ଼ ଉତ୍ପାଦନ, ସମାନ ଭାବରେ ମଇଦା ସହିତ ଆବୃତ ଏବଂ ଭଲ ସ୍କେଲ୍ ପ୍ରଭାବ ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ବଡ଼ କାରଖାନାରେ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ କଣ୍ଡିସନିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ଛୋଟ ଖସଖସ ମାଂସ, ପାତ୍ର-ପ୍ୟାକ୍ ମାଂସ, ଚିକେନ୍ ପପକର୍ନ୍, ଖସଖସସ ଲୁଣ ମେସିନ୍, ମସଲାଦାର ୱିଙ୍ଗ ରୁଟ୍, ପିପା ଲେଗ୍, ହାଡ଼ହୀନ ଚିକେନ୍ ୱିକର୍, ଇତ୍ୟାଦି।
କୁକୁଡ଼ା ଚପ୍ ଫ୍ଲୋରିଂ ମେସିନର ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ପ୍ରକ୍ରିୟା ନିମ୍ନଲିଖିତ: କୁକୁଡ଼ା ସ୍ତନ କାଟିବା--ଚପଟା କରିବା--ଟମ୍ବଲିଂ--ଫଟୋଇଂ--ଆକାର ଦେବା--ଫଟୋଇଂ--ଭଟୋଇଂ ଏବଂ ଆକାର ଦେବା, ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଉପକରଣ: ସ୍ଲାଇସର୍--ଚପଟାଇଂ ମେସିନ୍ --ଟମ୍ବଲିଂ ମେସିନ୍--ଫ୍ଲୋଇଂ ମେସିନ୍--ଆକାର ଦେବା ମେସିନ୍--ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ନିରନ୍ତର ଫ୍ରୋଇଂ ମେସିନ୍।
ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଚିକେନ୍ ଚପ୍ ପାଇଁ ମଇଦା ମେସିନ୍ କୁ ସ୍ନୋ ଫ୍ଲେକ୍ସ, ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ ଏବଂ ବ୍ରେଡ୍ କ୍ରମ୍ବସ୍ ସହିତ ଗୁଡ଼ାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ପିଚ୍ କ୍ରିସ୍ ବିସ୍କୁଟ୍ ଭଳି ପାସ୍ତା ଉପରେ ତିଳ ବିହନ ଏବଂ ବାଦାମ ସହିତ ମଧ୍ୟ ଗୁଡ଼ାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଗୋଟିଏ ମେସିନ୍ ବହୁବିଧ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାକୁ ମେସିନ୍, ଫ୍ରାଇଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ କ୍ୱିକ୍-ଫ୍ରିଜିଂ ମେସିନ୍ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଏକା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଚିକେନ୍ ଚପ୍ ମଇଦା ମେସିନ୍ ର ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟର ଗତି ଆଡଜଷ୍ଟେବଲ୍, ଏବଂ ଏହା ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ମଇଦା ମୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଗ୍ନୋଚି ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ବାକ୍ସ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ। ମଇଦାକୁ ଉଡ଼ିବାରୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଧୂଳି ସଂଗ୍ରହକାରୀ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ, ଯାହା ନିରାପଦ, ପରିଷ୍କାର ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର। ଏହାକୁ ସାଇଜିଂ ମେସିନ୍, ଫର୍ମିଂ ମେସିନ୍, ଫ୍ରାଇଂ ମେସିନ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପକରଣ ସହିତ ସଂଯୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଚିକେନ୍ ଚପ୍ ସାଇଜିଂ ମେସିନ୍ କ୍ଷୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ଏବଂ ଉପର ଏବଂ ତଳ ମେଶ୍ ବେଲ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ କ୍ଲାମ୍ପ କରି ଉତ୍ପାଦକୁ ସ୍ଲରିରେ ବୁଡ଼ାଯାଇଥାଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦର ପୃଷ୍ଠ ସମାନ ଭାବରେ ଆବୃତ ହୋଇଥାଏ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୦୮-୨୦୨୩