ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ଉତ୍ପାଦନ ରେଖା |
1. ସରଳ ଅପରେସନ୍, ସୁବିଧାଜନକ ବ୍ୟବହାର ଏବଂ କମ୍ ବିଫଳତା ହାର |
2. କମ୍ପ୍ୟୁଟର ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ, ସମାନ ଗରମ, ଛୋଟ ତାପମାତ୍ରା ବିଚ୍ୟୁତି |
3. ତେଲ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ସତେଜ ରଖ, କ res ଣସି ଅବଶିଷ୍ଟତା ନାହିଁ, ଫିଲ୍ଟର କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, କମ୍ କାର୍ବନାଇଜେସନ୍ ହାର |
4. ତେଲର ସତେଜତାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଭାଜିବା ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
5. ଗୋଟିଏ ମେସିନ୍ ଏକାଧିକ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଅଟେ, ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରାଏ କରିପାରେ |କମ୍ ଧୂଆଁ, ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ନାହିଁ, ସୁବିଧାଜନକ, ସମୟ ସଞ୍ଚୟକାରୀ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ |
6. ତରକାରୀର ଅମ୍ଳକରଣର ଡିଗ୍ରୀ ଖରାପ, ଏବଂ କମ୍ ବର୍ଜ୍ୟ ତେଲ ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ, ତେଣୁ ତରକାରୀର ରଙ୍ଗ, ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରଖାଯାଏ, ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ମୂଳ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ |
7. ପାରମ୍ପାରିକ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ ତୁଳନାରେ ଇନ୍ଧନ ସଞ୍ଚୟ ଅଧାରୁ ଅଧିକ |
ଶିଳ୍ପ ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ମେସିନର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମୁଖ୍ୟତ cleaning ସଫା କରିବା ଏବଂ ପିଲିଂ, ସ୍ଲାଇସିଂ, ୱାଶିଂ, ବ୍ଲାନଚିଂ, ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍, ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍, ଖରାପ, ଛତୁ, ପ୍ୟାକେଜିଂ, ସହାୟକ ଉପକରଣ ଇତ୍ୟାଦିରେ ଗଠିତ |ଭଜା ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ଉତ୍ପାଦନ ଲାଇନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପ୍ରକ୍ରିୟା: ଉଠାଇବା ଏବଂ ଲୋଡିଂ → ସଫା କରିବା ଏବଂ ପିଲିଂ → ସର୍ଟିଂ → ସ୍ଲାଇସିଂ → ଧୋଇବା → ଧୋଇବା → ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ → ଏୟାର କୁଲିଂ → ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍ → ଡିଲିଙ୍ଗ୍ → ଏୟାର କୁଲିଂ → ଛତୁ → ପରିବହନ → ପ୍ୟାକେଜିଂ |
1. ଲିଫ୍ଟ - ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଉଠାଣ ଏବଂ ଲୋଡିଂ, ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ, ମାନବ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ |
2. ସଫା କରିବା ଏବଂ ପିଲିଂ ମେସିନ୍ - ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଆଳୁ ସଫା କରିବା ଏବଂ ପିଲିଂ, ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ |
3. ଲାଇନ ଉଠାଇବା - ଗୁଣରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା ପାଇଁ ଆଳୁର ପତଳା ଏବଂ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
4. ସ୍ଲାଇସର-ସ୍ଲାଇସିଂ, ଆକାରରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ |
5. କନଭେୟର - ଆଳୁ ଚିପ୍ସକୁ ୱାଶିଂ ମେସିନକୁ ଉଠାନ୍ତୁ ଏବଂ ପରିବହନ କରନ୍ତୁ |
6. ଆଳୁ ଚିପ୍ସ ପୃଷ୍ଠରେ ଷ୍ଟାର୍କୁ ସଫା କରନ୍ତୁ |
7. ବ୍ଲାଞ୍ଚିଂ ମେସିନ୍ - ସକ୍ରିୟ ଏନଜାଇମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ରଙ୍ଗକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ |
8. ଭାଇବ୍ରେସନ୍ ଡ୍ରେନର୍ - ଅତ୍ୟଧିକ ଛୋଟ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁକୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ଜଳ ଅପସାରଣ ପାଇଁ କମ୍ପନ କରନ୍ତୁ |
9. ଏୟାର-କୁଲିଂ ଲାଇନ - ବାୟୁ-କୁଲିଂ ପ୍ରଭାବ ଆଳୁ ଚିପ୍ସର ଭୂପୃଷ୍ଠ ଆର୍ଦ୍ରତାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ଏବଂ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ ମେସିନକୁ ପରିବହନ କରିଥାଏ |
10. ଫ୍ରିଙ୍ଗ୍ ମେସିନ୍ - ରଙ୍ଗ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ରାଏଙ୍ଗ୍, ଏବଂ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ଅପ୍ଟିମାଇଜ୍ କରିବା |
11. କମ୍ପନ ତେଲ ଡ୍ରେନର୍ - କମ୍ପନ ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲ ବାହାର କରିଥାଏ |
12. ଏୟାର କୁଲିଂ ଲାଇନ୍ - ତେଲ କା remove ଼ିବା ଏବଂ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ - ଭୂପୃଷ୍ଠରେ ଅତ୍ୟଧିକ ତେଲ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଏବଂ ଆଳୁ ଚିପ୍ସକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ ଯାହା ଦ୍ they ାରା ସେମାନେ ସ୍ୱାଦ ଯନ୍ତ୍ରରେ ପ୍ରବେଶ କରିପାରିବେ |
13. ସୁଗନ୍ଧିତ ମେସିନ୍ - କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସମୟରେ ଫିଡ୍ ଏବଂ ଡିସଚାର୍ଜ କରିପାରିବ |
14. ପ୍ୟାକିଂ ମେସିନ୍ - ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପ୍ୟାକେଜିଂର ଓଜନ ଅନୁଯାୟୀ, ଆଳୁ ଚିପ୍ସର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ପ୍ୟାକେଜିଂ |
